500 g Eldorado marsipan
200 g Eldorado mørk eller lys kokesjokolade
2 dl kokosmasse
Start med å steke kokosmassen i en tørr stekepanne til den er gyllen. Avkjøl.
Smelt sjokoladen i en bolle over vannbad. Du kan også smelte den forsiktig i mikrobølgeovnen.
Rull kuler av marsipanen. Dypp kulene først i smeltet sjokolade og deretter i gyllen kokos.
La sjokoladen stivne før servering.